3 Settembre 2016
A Faenza rinasce l’antico mercato contadino di San Rocco

In un’epoca in cui la globalizzazione economica porta a delocalizzare le produzioni e il “dumping” ambientale, sanitario e sociale è divenuto la regola per tenere bassi i costi, i produttori di Campagna Amica - il 'circuito' Coldiretti che promuove una cultura del cibo basata su certezza dell’origine, qualità, stagionalità e genuinità - lanciano un nuovo progetto in sinergia con il Rione Verde/Accademia Medioevale di Faenza. A partire da domani, 6 settembre, ogni martedì, dalle ore 16,00, gli spazi del Rione Verde di via Cavour 37 ospiteranno infatti il Mercato Contadino di San Rocco rievocando l’antica Fiera di San Rocco che affonda le sue radici nel XIV secolo e che proprio in quella medesima zona della città, per un mese intero, consentiva ai contadini di esporre e vendere i propri prodotti. Dal passato ad oggi, gli agricoltori locali si riappropriano di quegli spazi proponendo un mercato settimanale a km zero. Oltre a frutta e verdura di stagione - che saranno anche le materie prime al centro degli agriaperitivi in programma sempre tutti i martedì a partire dalle 18,00 in collaborazione col GreentaBar - al Mercato di San Rocco si potranno trovare tante altre eccellenze agroalimentari del nostro territorio come formaggi e salumi, ma anche miele, confetture e vini autoctoni. L’obiettivo di questa nuova iniziativa è garantire al consumatore una nuova possibilità per fare una spesa trasparente e allo stesso tempo tutelare reddito ed interessi dei produttori agricoli locali valorizzando le loro produzioni, come certificato dall'EFSA, Autorità per la sicurezza alimentare, dieci volte più sicure e controllate di quelle provenienti dall’estero. In occasione dell’inaugurazione del 6 settembre, fissata alle ore 18,00, i produttori di Campagna Amica proporranno un’amatriciana solidale 100% Made in Italy - con grano emiliano-romagnolo, guanciale di mora romagnola, scalogno Igp di Romagna e parmigiano reggiano - in aiuto delle popolazioni del Centro Italia colpite dal terremoto.

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