Le eccellenze agricole prodotte e firmate dalle imprenditrici di Coldiretti Donne Impresa-Campagna Amica Ravenna saranno protagoniste, domani, giovedì 20 luglio, dalle ore 20, a Bagnacavallo, sotto le stelle del Canale Naviglio. Nell'aia di Casa Contessi (via Canale Naviglio 26, Bagnacavallo) nell’ambito della tradizionale passeggiata in notturna, Coldiretti ripropone l’evento ‘L’agricoltura rosa sotto le stelle’, una vetrina del gusto e della grande innovazione e fantasia portata dalle donne in agricoltura. In programma picnic a km zero e degustazioni curate nei dettagli dalle agrichef degli agriturismi di Campagna Amica e dalla Bottega Italiana di Bagnacavallo. Il tutto, ovviamente, all'insegna della qualità, tipicità e tradizione. Due i menù proposti: ‘Sfiziosità estive’ con un mix di salumi, formaggi, contorni e il mitico roastbeef romagnolo e ‘Tradizione Romagnola’ ossia salsiccia di mora, tomino, uova e pancetta. I piatti saranno accompagnati dai vini delle aziende vitivinicole Coldiretti condotte da donne, mentre i dolci saranno tutti a base della frutta regina dell’estate, la pesca nettarina.
"La presenza delle donne nell’agricoltura Ravennate ha certamente dato un forte impulso all’innovazione che ha caratterizzato il settore con una crescente attenzione al rispetto dell’ambiente e della sicurezza alimentare”, commenta Laura Cenni, delegata provinciale Donne Impresa, presentando la serata di giovedì. Gli esempi di questa imprenditoria virtuosa tutta al femminile – conclude – saranno protagonisti domani sera dell’appuntamento da noi promosso nell’aia di Casa Contessi, vi aspettiamo!”.