28 Settembre 2017
Da domani a domenica la grande bellezza della campagna ravennate invade Milano

Dall’olio extravergine di oliva di Brisighella, la DOP più longeva d’Italia, alla carne di razza bovina romagnola, dallo scalogno IGP di Romagna al carciofo moretto di Brisighella. Questa la grande bellezza della campagna ravennate che da domani a domenica 1 ottobre andrà ad invadere il cuore di Milano componendo il grande puzzle della biodiversità italiana #IOSTOCOICONTADINI, il grande Villaggio degli agricoltori Coldiretti che si estenderà nell’area del Castello Sforzesco, da piazza del Cannone a piazza Castello. Ad aprire la tre giorni la presentazione del primo studio sulla rivoluzione green e salutista nei consumi a tavola e negli stili di vita con i primati che il Made in Italy può offrire alla quale parteciperanno il Ministro delle Politiche Agricole Maurizio Martina e migliaia di agricoltori con il presidente della Coldiretti Roberto Moncalvo e il presidente di Federalimentare Luigi Scordamaglia che si confronteranno sul tema l’“Italia che investe sul cibo” insieme ad illustri ospiti. Per la prima volta la grande bellezza delle mille campagne italiane conquisterà la città per andare all’origine del Made in Italy e scoprire piante, prodotti, piatti e animali salvati dall’estinzione, ma anche i cibi più antichi, rari, costosi, o i superfood dalle speciali proprietà e le new entry arrivate in Italia con l’innovazione. Una occasione unica per vivere per tutto il weekend un giorno da contadino negli orti, sui trattori o nella stalla con gli animali, dalla capra Girgentana dalle lunghe corna a forma di cavaturacciolo all’asino romagnolo sopravvissuto all’estinzione, dal maiale di Cinta senese dalla curioso fascia bianca alla gigantesca pecora Bergamasca alla mucca Varzese giunta in Italia con i barbari e che è oggi ridotta a poche decine di esemplari e a molte altre razze insieme a cavalli, oche, anatre, conigli e galline che animano la campagna italiana. Nella grande aia verranno preparati e serviti menu contadini al 100% dagli stessi agricoltori, ma sarà possibile anche fare la spesa a chilometri zero con le specialità del territorio ravennate nel mercato di Campagna Amica che dedica un apposito spazio alla solidarietà con le specialità delle aree terremotate.

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