Il cibo inteso come frutto del lavoro dei veri agricoltori è quello che Coldiretti racconta nel Padiglione 'No Farmers, no party' allestito all'Expo di Milano, all'inizio del Cardo Sud. Lì Coldiretti racconta l’Italia del vero, unico Made in Italy, l’Italia delle Mille Campagne, potenziale strumento, assieme a cultura e turismo, per dare concreto valore aggiunto alle nostre produzioni.

E dato che l'agricoltura è cibo e il cibo è anche turismo non potevano a mancare ad Expo le aziende agrituristiche delle colline ravennati con il loro carico di tradizione enogastronomica che dentro le cucine, tra le mani sapienti delle azdore, si trasforma in piatti genuini, veri e rigorosamente a km zero.

Fino al 14 giugno, infatti, i prodotti e le realtà gastronomiche della nostra provincia sono protagoniste all'Expo di Milano, nel Roof Garden del Padiglione Coldiretti.

“Abbiamo voluto offrire un palcoscenico sul mondo del cibo ai nostri imprenditori agrituristici, a chi quotidianamente si mette in gioco scommettendo sul proprio lavoro, la propria cultura imprenditoriale, il proprio ingegno” – commenta il Presidente Coldiretti Ravenna Massimiliano Pederzoli.

In questi giorni i visitatori dell'Expo, italiani o provenienti dai quattro angoli del globo, hanno potuto assaggiare il meglio della nostra tradizione culinaria, tutto preparato sul momento, dal campo alla tavola: piadina, salvia fritta, tagliatelle al ragù di mora, pennette allo scalogno di Romagna... solo per fare qualche esempio...

Gli agriturismi presenti, in gran parte provenienti dalle colline del Faentino, aderiscono tutti al circuito Campagna Amica-Terranostra, oltre ad effettuare tutti vendita diretta presso la propria azienda, somministrano nei propri ristoranti solo prodotti agricoli a km zero, di origine garantita e controllata.